水果妞問答 第3期|關於蓮霧的拷問
- 1 -
蓮霧種久了會生出腰果嗎?
水果妞:有次偶然看到了腰果長在樹上的圖,結果發給同事看,同事對蓮霧就有陰影了。看着腰果就是蓮霧拉出來的粑粑。可是,蓮霧和腰果真心不是一個東西,蓮霧和腰果都是果實,腰果上邊那個看起來像蓮霧的東西,實際是只是它的果托而已。
腰果果托
- 2 -
蓮霧是以前我們的水葡萄嗎?
水果妞:以前小時候有種水葡萄樹,花開得就是和蓮霧花長得一樣一樣的,但是吃起來,和現在的蓮霧又不一樣,小時候的水葡萄熟了以後是青黃色的,中間有個大大的會動的核,聞起來香香的。查了資料,才發現,蓮霧叫做洋蒲桃,而小時候我們說的水葡萄,應該是叫做本地蒲桃,而不是我們所謂的葡萄。
蒲桃,也叫水蒲桃
蒲桃花
蓮霧花
- 3 -
吃蓮霧能降血壓和治糖尿病?
水果妞:作為區區一介水果,蓮霧還真沒那麼神奇的功效。真要吃了就能治病,醫生的降血壓糖尿病處方就該是日服3斤蓮霧了。只是蓮霧在水果類目中,熱量比較低,含糖量比較低,比較適合糖尿病患者食用而已。
- 4 -
蓮霧是甜的嗎?
水果妞:其實現在培育出的蓮霧,像黑金剛這種品種,口感已經很不錯了,清甜多汁。吃起來還是很清爽的。
- 5 -
蓮霧產地都是哪裏呢?
水果妞:現在市面上賣的食用蓮霧主要來自越南黑金剛、海南蓮霧、還有福建和台灣的蓮霧。
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蓮霧種久了會生出腰果嗎?
水果妞:有次偶然看到了腰果長在樹上的圖,結果發給同事看,同事對蓮霧就有陰影了。看着腰果就是蓮霧拉出來的粑粑。可是,蓮霧和腰果真心不是一個東西,蓮霧和腰果都是果實,腰果上邊那個看起來像蓮霧的東西,實際是只是它的果托而已。
腰果果托
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蓮霧是以前我們的水葡萄嗎?
水果妞:以前小時候有種水葡萄樹,花開得就是和蓮霧花長得一樣一樣的,但是吃起來,和現在的蓮霧又不一樣,小時候的水葡萄熟了以後是青黃色的,中間有個大大的會動的核,聞起來香香的。查了資料,才發現,蓮霧叫做洋蒲桃,而小時候我們說的水葡萄,應該是叫做本地蒲桃,而不是我們所謂的葡萄。
蒲桃,也叫水蒲桃
蒲桃花
蓮霧花
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吃蓮霧能降血壓和治糖尿病?
水果妞:作為區區一介水果,蓮霧還真沒那麼神奇的功效。真要吃了就能治病,醫生的降血壓糖尿病處方就該是日服3斤蓮霧了。只是蓮霧在水果類目中,熱量比較低,含糖量比較低,比較適合糖尿病患者食用而已。
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蓮霧是甜的嗎?
水果妞:其實現在培育出的蓮霧,像黑金剛這種品種,口感已經很不錯了,清甜多汁。吃起來還是很清爽的。
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蓮霧產地都是哪裏呢?
水果妞:現在市面上賣的食用蓮霧主要來自越南黑金剛、海南蓮霧、還有福建和台灣的蓮霧。
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